税理士 山下事務所

税理士山下事務所の所長である山下康親のブログです。所員のブログも同時によろしくお願いします。

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トンカツ食事



昨日は来客と、私のクリニック行きがあり、手抜きで夜の残業食事は「トンカツ」にしました。
トンカツは事務所のお客様のスーパーが近くにあるので、揚げたてを持って来て貰いました。
私は、キャベツとトマト、トーフ・ナメコ・うす揚げの味噌汁を作りました。
今日事務所で見たら、味噌汁とご飯が残っていたので、おじやにして食べました。
今夜は残業しないみたいなので、食事作りはありませんが、来週の仕込みをしました。なんか食堂みたいですが、あくまでも男料理なので、味には自信ありません。(笑)
  1. 2018/03/03(土) 13:03:10|
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確定申告キックオフ




昨日は3月1日。確定申告キックオフをしました。
この日は毎年恒例ですが、「ネギマ汁」を皆で食べて、確定申告早期終了を誓いました。今回も千葉県銚子の友人からマグロ10キロ貰い、雪の影響で高い大根5本、ネギ18本を使いました。
このネギマ汁は、夜におじやにして食べました。人参ダメな所員にはキュウリ2本を付けました。トマト嫌いな所員もいましたが、実はこのトマトは熊本県八代の高級塩トマトでしたが、食べれないのは残念でした。
この塩トマトを別の店にあげたら、喜んで食べて貰いました。フルーツトマトの元祖ですからね。
今朝事務所に来たら、私の確定申告チェックボックスが一杯になっていました。これからチェックに入ります。
  1. 2018/03/02(金) 08:15:04|
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豚の角煮と玉ねぎ



昨日は事務所のお客様を集めた異業種交流会の「ゆーかり倶楽部」を事務所の会議室で開催されました。
私は3日前から「豚の角煮と玉ねぎ」を作っていて、昨日お客様に出しました。
普通なら豚の角煮と大根が定番ですが、事務所の残業食事用に故郷納税した(兵庫県相生市)玉ねぎが腐る前に使わないといけなくなったからです。
豚バラ肉5キロ、ゆで卵30、玉ねぎ15個を使いました。ゆで卵むくのに指が疲れました(笑)。
玉ねぎを15個使っても余るので、来月の確定申告残業食事のカレー等材料用に切って、冷凍庫に3袋に分けて入れました。
あっと、豚の角煮と玉ねぎはお客様と所員で終わり、私は味見程度しか食べられませんでした。
  1. 2018/02/16(金) 12:41:08|
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ゴルフ場残雪の開業




22日~23日の関東地方の大雪は、未だ未だ解けずに道路や庭先に残っています。
ゴルフ場もしかりで、私のメンバーコースのGMG八王子と鎌ヶ谷カントリーも26日から開業しました。GMGは雪かきしている動画等がネットに配信されていました。ご苦労様でしたね。
私は27日(土)に鎌ヶ谷カントリーに練習しに行きました。残雪の中プレーされていましたが、雪の中のボール探しが大変だったと聞きました。カラーボールもありますが、準備していなくて、急きょ探している人もいました。
私は28日(日)プレー予定していましたが、満杯で回れず、練習になりました。雪で出来なかった人が急きょ集まったのですかね?
でも、残雪でやはりボール探しに時間が掛かるのか、スタートが遅れていました。
私は来月2日(金)から熊本出張なので、帰って来た頃には雪も無くなっていることを期待しています。
  1. 2018/01/29(月) 08:57:06|
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横浜中華街 景徳鎮






昨日の日曜日は、九州熊本から事務所の新年会に来ていたお客様が帰られるので、恒例の横浜中華街四川料理を食べに行きました。
今回は激辛元祖の「景徳鎮」にしました。
写メールは①陳麻婆豆腐、②雲白片肉(豚肉)、③魚香猪肝(レバー)、④夫妻肺片(ハチノス等)、⑤水煮牛肉を食べました。①と⑤が激辛ですが、⑤を最後に注文して一番辛く苦労しました。
②と④は口直しに丁度良い感じでした。でも辛口には違いありませんけどね。
汗をかきながら、ハイボールと紹興酒2本が空きました(笑)。
でも年齢と共に、食べる量も減り、辛さに対応する舌も我慢強さが無くなってきました。3人で五皿は以前に比べたら少なくなったと思います。
さて、そんな辛い四川料理を食べた翌日の今日は、朝から雪がちらつき、このままでは積雪するでしょうね。明後日(水)の八王子のゴルフコンペ開催が心配です。
  1. 2018/01/22(月) 12:44:03|
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