マグロ漬け炙り

昨日の残業食事は、１日のネギマ汁で余ったマグロを、醤油とミリンに漬けておいた「マグロ漬け炙り焼きと、もやしの味噌汁」でした。
マグロ漬けは、バーナーで炙り焼きしました。
１人３個と少なかったので、来年はネギマ汁のマグロを少し減らして、マグロ漬けを増やして５個位にしたいと思いました。
味噌汁はボリューム感を出す為に、もやしを使いました。
今夜はカレーの予定です。