税理士 山下事務所

税理士山下事務所の所長である山下康親のブログです。所員のブログも同時によろしくお願いします。

豚の角煮と玉ねぎ



昨日は事務所のお客様を集めた異業種交流会の「ゆーかり倶楽部」を事務所の会議室で開催されました。
私は3日前から「豚の角煮と玉ねぎ」を作っていて、昨日お客様に出しました。
普通なら豚の角煮と大根が定番ですが、事務所の残業食事用に故郷納税した(兵庫県相生市)玉ねぎが腐る前に使わないといけなくなったからです。
豚バラ肉5キロ、ゆで卵30、玉ねぎ15個を使いました。ゆで卵むくのに指が疲れました(笑)。
玉ねぎを15個使っても余るので、来月の確定申告残業食事のカレー等材料用に切って、冷凍庫に3袋に分けて入れました。
あっと、豚の角煮と玉ねぎはお客様と所員で終わり、私は味見程度しか食べられませんでした。
  1. 2018/02/16(金) 12:41:08|
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ゴルフ場残雪の開業




22日~23日の関東地方の大雪は、未だ未だ解けずに道路や庭先に残っています。
ゴルフ場もしかりで、私のメンバーコースのGMG八王子と鎌ヶ谷カントリーも26日から開業しました。GMGは雪かきしている動画等がネットに配信されていました。ご苦労様でしたね。
私は27日(土)に鎌ヶ谷カントリーに練習しに行きました。残雪の中プレーされていましたが、雪の中のボール探しが大変だったと聞きました。カラーボールもありますが、準備していなくて、急きょ探している人もいました。
私は28日(日)プレー予定していましたが、満杯で回れず、練習になりました。雪で出来なかった人が急きょ集まったのですかね?
でも、残雪でやはりボール探しに時間が掛かるのか、スタートが遅れていました。
私は来月2日(金)から熊本出張なので、帰って来た頃には雪も無くなっていることを期待しています。
  1. 2018/01/29(月) 08:57:06|
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横浜中華街 景徳鎮






昨日の日曜日は、九州熊本から事務所の新年会に来ていたお客様が帰られるので、恒例の横浜中華街四川料理を食べに行きました。
今回は激辛元祖の「景徳鎮」にしました。
写メールは①陳麻婆豆腐、②雲白片肉(豚肉)、③魚香猪肝(レバー)、④夫妻肺片(ハチノス等)、⑤水煮牛肉を食べました。①と⑤が激辛ですが、⑤を最後に注文して一番辛く苦労しました。
②と④は口直しに丁度良い感じでした。でも辛口には違いありませんけどね。
汗をかきながら、ハイボールと紹興酒2本が空きました(笑)。
でも年齢と共に、食べる量も減り、辛さに対応する舌も我慢強さが無くなってきました。3人で五皿は以前に比べたら少なくなったと思います。
さて、そんな辛い四川料理を食べた翌日の今日は、朝から雪がちらつき、このままでは積雪するでしょうね。明後日(水)の八王子のゴルフコンペ開催が心配です。
  1. 2018/01/22(月) 12:44:03|
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謹賀新年



明けましておめでとうございます。
昨年末の仕事納め&忘年会の日に、10数年振りに風邪を引きました。熱は無いのですが、咳に悩まされました。自宅には受験生がいるので、29日~1日迄隔離です。本来なら29日~30日はゴルフ予定だったのですけどね(涙)。
お陰で正月用に調達した、ふるさと納税の返礼品「お節料理」とマイレージ交換の「河豚さし」も味見程度して又自室での隔離の生活でした。
今日は昨年メンバーさんと約束していた鎌ヶ谷カントリーゴルフです。約束事わ破れないのでスコアー別問題でゴルフ場に向かっています。
ゴルフより、箱根駅伝が気になるのですが?長女・東洋、次女・中央、今年から行く三女・法政と応援するのも選択が大変ですけどね。
  1. 2018/01/02(火) 07:21:05|
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株主総会食事会





昨日は某会社の株主総会でした。毎年6月に開催されますが、配当金を現金で貰い、食事会でした。
これも恒例ですが、エスカイヤクラブでの食事会です。今回は新宿住友ビルの店でした。先付けに始まり、吸い物、刺身、温物、ステーキでした。
飲み物はビールに始まり、響ハイボール、八海山、赤ワインと又々飲み過ぎました。(笑)食事の前には、エスカイヤクラブのマネージャーが1分間の入会営業スピーチがありました。
出張の少ない私には地方でエスカイヤクラブを利用する機会は皆無なので、入会案内書は今日破棄しました。すみません。
株主総会食事会を終わった後は、音楽を聴きたくてピアノバーに行って帰りました。
  1. 2017/06/23(金) 08:35:07|
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